Merenda "saudável"

Projeto obriga escola a ter só merenda "saudável"

Fonte: Jornal Folha de S. Paulo 30/08/09

Por: JOHANNA NUBLAT MARIA CLARA CABRALDA SUCURSAL DE BRASÍLIA

Coxinhas, balas e refrigerantes podem ficar no passado do lanche nas escolas.

Um projeto de lei que tramita na Câmara quer obrigar instituições públicas e privadas de ensino infantil e fundamental (até 14 anos) a só vender e oferecer aos alunos "alimentos saudáveis".

O texto não define o que seria proibido e remete a uma regulamentação posterior.

Para o Conselho Federal de Nutricionistas, alimentos com muito sal, gordura ou açúcar e, principalmente, industrializados deveriam ser vetados.Vai nessa linha um projeto de lei de Minas, que deve ser sancionado pelo governador Aécio Neves (PSDB) nesta semana.

A proposta também proíbe alimentos com altos teores de calorias e poucos nutrientes.

Essas medidas se justificam, dizem os autores das propostas, pelo alto índice de obesidade infantil e do surgimento de doenças crônicas.

"Pelo menos durante o tempo em que estão na escola, nossas crianças e jovens devem estar livres da pressão e tentação de consumo de produtos inadequados ao seu desenvolvimento saudável", afirma o autor, Deputado Lobbe Neto (PSDB-SP).